钙是孩子骨骼和牙齿发育过程中扮演重要的角色，家长们想要让孩子长高个、身体棒，补钙是不可或缺的一部分，营养师都会建议通过饮食来补钙，但是也要吃的对才能补充到钙，若是吃的不合理还会使钙物质流失，损害健康。比如，谷物中的鞣酸会影响钙的吸收，所以需要巧补钙，而不是含钙就吃，小编整理了一些正确的含钙食物的吃法，家长们来学习一下吧。
●每天喝半斤牛奶
半斤牛奶，含钙300毫克，还含有多种氨基酸、乳酸、矿物质及维生素，能促进钙的消化和吸收。而且牛奶中的钙质人体易吸取，因此，牛奶应该作为日常补钙的主要食品。其他奶类制品如酸奶、奶酪、奶片，都是良好的钙来源。
●餐桌上别少了海带和虾皮
海带和虾皮是高钙海产品，每天吃海带25克，就可以补钙300毫克。这些食物还能够降低血脂，预防动脉硬化。海带与肉类同煮或煮熟后凉拌，都不错。虾皮中含钙量高，25克虾皮就含有500毫克的钙，所以，用虾皮做汤或做馅都是日常补钙的不错选择。
●早上喝杯豆浆
大豆是高蛋白食物，含钙量也很高。500毫升豆浆含钙120毫克，150克豆腐含钙就高达500毫克，其他豆制品也是补钙的良品。
●蔬菜补钙雪里蕻
蔬菜中也有许多高钙的品种。雪里蕻100克含钙230毫克；小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等每100克钙含量也在150毫克左右，经常吃这些蔬菜能补钙。
那么，怎样饮食才能促进钙吸收呢？
维生素C促进钙吸收：把含钙高的食物与维生素C和泡菜汁一起服用，或者每天自己制作脐橙、柚子、橘子、芦柑、柠檬汁饮用，其生物利用度要增强12%。显然是这些水果中大量的维生素C的参与，使得钙能好地被小肠吸收。
荤素搭配：可以提高钙的利用率，比如豆腐炖鱼，鱼肉中含维生素D，豆腐含钙丰富。维生素D可促进钙的吸收，使豆腐中钙的利用率大大提高。另外，主食讲究谷豆类混食，不仅能使氨基酸互补达到理想化，还能促进钙的吸收。
●钙与镁“般配”
人们补钙的时候，往往只注意补充维生素D，却忽略了补充镁。钙与镁很“般配”，钙与镁的比例为2∶1时，利于钙的吸收利用。所以，在补钙的时候，切记不要忘了补充镁。
含镁较多的食物有：坚果(如杏仁、腰果和花生)；黄豆、瓜子(向日葵子、南瓜子)；谷物(特别是黑麦、小米和大麦)；海产品(金枪鱼、鲭鱼、小虾、龙虾)。
●磷与钙是“冤家”
钙磷比例失衡是导致人体缺钙的元凶。
正常情况下，人体内的钙∶磷比例是2∶1，然而，现实生活中，人们过多地摄入碳酸饮料、可乐、咖啡、汉堡包、比萨饼、小麦胚芽、动物肝脏、炸薯条等大量含磷的食物，使钙∶磷比例高达1∶10～20，这样，饮食中过多的磷会把体内的钙“赶”出体外。
●睡前补钙效果好
★ 补钙不能多多益善。如果补充过量，会增加患肾结石的危险性，产生便秘、恶心、乏力等症状，并干扰其他元素的吸收利用等。柠檬酸钙和乳酸钙不能过量服用。
★ 补钙时不能补充其他矿物质。
★ 临睡前补钙，或午餐和晚餐之间食用钙制剂易被吸收。
★ 影响钙吸收及加速钙流失的饮食坏习惯：吸烟，喝酒，常喝浓茶(茶水中的茶碱能阻止人体对钙的吸收)，常喝咖啡(咖啡因能促使体内钙的流失和尿钙排出增多)。
学会了是不是迫不及待想给孩子试一下呢，发育长高也是需要漫长的时间过程，所以不要太过于着急，避免拔苗助长，让孩子健康成长才是最重要的，以上便是小编整理的补钙的吃法。
